Cara membuat roti oopsie


Saya menggandakan resipi ini untuk keluarga saya dan menggantikan biji rami untuk serbuk sekam psyllium

Pisahkan telur: 1) Di atas mangkuk, pecahkan kulit telur sedekat mungkin ke tengah 2) Masukkan kuning telur dari satu cengkerang separuh ke yang lain membiarkan putih jatuh ke dalam mangkuk

Buangkan putih dalam satu mangkuk dan kuning telur ke dalam yang lain

Pukul putih telur dengan garam hingga puncak yang sangat kaku terbentuk.

Pastikan menggunakan mangkuk besar kerana kulit putih akan berukuran 6-9x.

Ini adalah puncak lembut, belum puncak kaku.

Puncak kaku tidak begitu jelas untuk dilihat di sini, tetapi kulit putih tidak boleh bergerak ketika mangkuk dibalikkan. Ia mengambil masa kira-kira 15 minit dengan kelajuan rendah untuk kulit putih sampai ke tahap ini.

Campurkan kuning telur dan krim keju. Masukkan biji psyllium (saya menggunakan biji rami) dan serbuk penaik ke dalam campuran.

Lipat putih telur yang disebat ke dalam campuran kuning telur dengan lembut.

Tuangkan sesudu besar adunan ke dalam loyang roll dan bakar pada suhu 300 darjah selama 25 minit. Mereka mesti berwarna coklat keemasan.

Sepupu saya senang menolong saya memanggang oopsies dan kami menikmatinya dengan BLT kami untuk makan malam.

Saya memberikan resipi ini 3 daripada 5. Langkahnya mudah diikuti, tetapi memakan masa. Mereka juga nampaknya tidak meningkat dengan baik. Sekiranya saya membuatnya lagi, saya akan mencuba menambah sedikit serbuk penaik.

Resipi ini boleh didapati di https://www.dietdoctor.com/recipes/oopsie-bread


Tonton videonya: RESEP ROTI SOBEK SUPER LEMBUT, EMPUK, MOIST


Artikel Sebelumnya

Cara membuat kotak pop timbul natal

Artikel Seterusnya

Cara 5 petua media sosial untuk membina pangkalan peminat yang setia