Cara membuat roti mentega



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Campurkan tepung, air, garam dan minyak zaitun. Anda mungkin memerlukan lebih kurang air. Saya tidak betul-betul menggunakan alat pengukuran.

Gris tangan anda dengan minyak dan uli sehingga adunan lembut

Potong doh menjadi 3 bahagian yang sama, dan bentuk menjadi bola halus. Tutup dan biarkan mereka berehat selama kira-kira 15-20 minit. Dengan cara itu anda akan mengeluarkan doh dengan mudah dan nipis.

Di sini saya mempunyai mentega cair dan biji hitam

Saya menggunakan bahagian belakang dulang bulat ini untuk mengolah doh .. Anda memerlukan ruang permukaan yang luas ..

Taburkan tepung

Dan mulailah menggulung doh dengan tangan atau menggunakan roll pin. Mungkin lebih mudah jika dikeluarkan dengan tangan. Sekiranya anda sukar melancarkan doh, anda harus membiarkan doh berehat selama 4 minit

Ia mesti dilancarkan seperti itu, sangat nipis.

Sekarang anda mempunyai kepingan besar, taburkan mentega cair dengan sebilangan biji hitam

Lipat dari bahagian atas atau ke tiga dan taburkan dengan mentega

Kemudian lipat menjadi tiga pertiga lagi, anda akan berakhir dengan bentuk segi empat dengan banyak lapisan

Taburkan dengan mentega

Sekarang keluarkan dari kedua sisi kiri dan kanan, satu demi satu

Lekatkannya dari semua pihak ..

Dan biarkan berehat selama kira-kira sepuluh minit, setelah berehat, lepaskan sedikit lagi anda boleh mempunyai bentuk persegi atau bulatan setelah menggulung

Panaskan kuali / wajan di atas api yang tinggi, kemudian turunkan menjadi api sederhana-tinggi.

Letakkan doh dan masak kira-kira 4-5 minit setiap sisi

Apabila saya melabuhkannya, saya sikat bahagian atas dengan mentega di kedua-dua belah pihak.

Semua selesai

Lapisan dalam serupa dengan baklava tetapi lebih lembut (:

Kami biasanya menghidangkannya dengan teh dan madu atau ia boleh disajikan dengan makanan apa sahaja yang kami mahukan. Seperti, telur, kacang atau keju. nikmati


Tonton videonya: ROTI SISIR JADOEL TANPA LOYANG KHUSUS ROTI SISIR. NO MIXER - TAKARAN SENDOK. PAKAI ONTANG


Artikel Sebelumnya

Cara menghias labu anda untuk musim gugur

Artikel Seterusnya

Cara membuat beg teh yang diilhamkan oleh alice disney